Delphi-PRAXiS - Delphi Kurven berechnen

Hallo :-D
Ich schreibe ein kleines Programm für eine Demo CD mit dem sich der Kunde den max. Betriebsdruck einer Leitung ausrechnen kann. Bisher hat man das aus einer Kurve im Katalog ausgerechnet.
Wie kann ich diese Kurven mathematisch erfassen.

Bild1

Bild2

Bild3

Theoretisch kann ich die Kurven über lineare Interpolation ausrechnen, aber da die Temperatur-Achse 200°C hat, müsste ich min. 100 Punkte setzen (für jede Kurve ).

Am schnellstem wäre also eine Funktion zu benutzen, aber wie ?
Kann mir jemand dabei helfen ?

Mit freundlichen Grüßen
art