Mit LB_GETTEXT bekommst du den Text des im wParam angegebenen Items. Also in einer Schleife alle einträge durchlaufen. Zur Hilfe kuck mal im
MSDN oder
PSDK oder bei mir und meinen Tutorials:
http://www.luckie-online.de/tutorials/win32apituts/ . Den Auszug über Lisboxen habe ich mal angehangen.