@Sirius:
Nur wenn Du eine Datacenter-Lizenz von Win2008R2 hast, brauchst Du die Guests nicht lizenzsieren
http://www.microsoft.com/germany/ser...r/default.mspx , ansonsten schon!
Datenbanken in virtuellen Maschinen würde ich nur machen, wenn die Datenbanken selbst dann per iSCSI auf gesondertem Speicher vorliegen oder in reinen Testumgebungen. Ansonsten hast Du schnell Performance-Probleme.