So.
Es hat sich alles geklärt.
PHP 5 läuft jetzt. Es lag an einem kleinen Fehler in meinem Script. Komischerweise wurde der Fehler ca. 10.000 / Sek. in die Error_Logs geschrieben und die Seite immer neu geladen. Und Reporting_Error(E_ALL) u.ä. hat ihn nicht auf der weißen, ladenden Seite angezeigt. Ich musste erstmal einen speziellen Editor installieren, der nicht die ganze Datei in den
RAM lädt. Die Datei hatte schon ein paar Mio Zeilen.
Alles nun geklärt. Und unter PHP 5 laufen die Session-Arrays auch wieder korrekt. Ich danke euch allen für eure Mithilfe.