Zu a)
So sollte das richtig sein, du musst allerdings eine Auflösung angeben, die von der Grafikkarte und dem Monitor unterstützt werden.
Zu b)
Ich würde ein Surface erstellen (wie das geht ist in der Andorra 2D Demo "Surfaces" gezeigt), welches immer im 16:9 Format ist. Dort landen deine Bildschirmausgaben. Das Surface würde ich dann mittig auf das eigentliche TAdDraw zeichnen.
Hoffe dir geholfen zu haben,
Andreas
PS: Fragen zu Andorra 2D solltest du in Zukunft im Forum "Multimedia" stellen und am besten nur eine Frage pro Thread
. Schreibe so was wie "[Andorra 2D]" vor deinen Thread-Titel, dann finde ich das auch schnell (hast du ja schon gemacht).