Datenbankinhalte sortiert ausgeben

[Svenkan]

Ich greife per BDE (sprich mit TTable und TDataSource) auf eine dbf-Datei zu. Dies funktioniert soweit auch perfekt.
Nur möchte ich nun noch die Ausgabe nach den Feldern

• DATUM DESC
• KLASSEN ASC
• STUNDEN ASC

sortieren.

Code:

SELECT * FROM vt06_07 ORDER BY DATUM DESC,KLASSEN ASC,STUNDEN ASC;

Wie das hier nun aber funktionieren soll, weiß ich nicht so ganz, da ich auch nicht weiß, wo der SQL-Befehl dann eingesetzt werden muss.
Theoretisch müsste es einmal beim Öffnen und dann beim Updaten immer ausgeführt werden.
Desweiteren sollten an Hand der Datumswerte (normales Format xx.xx.xxxx) nur bestimme Tage (am Besten der momentane und der nächste) ausgelesen werden.
Kann mir da jemand helfen?