Also das nachträglich zu erkennen wird schon kompliziert, wie dir ja wohl schon klar ist...
Vorschlag: Der Text muss so oder so ausgegeben werden. Die entsprechenden Routinen (DrawText usw.) könntest du vielleicht einfach hooken und anhand deren Aufrufe die Textausgaben mitloggen.
Das wäre in jedem Fall einfacher.