Selbst wenn du dem Monitor den Zugriff verweigern könntest ... das Clipbord ist ja gerade da, damit alle Programme darauf Zugriff haben.
Lösung: erstell dir ein eigenes Clipboardformat, dann sehen "normale" Programme den Inhalt nicht (wenn/da sie das Format nicht kennen) und verschlüssel den Inhalt.
Aber warum willst du überhaupt den Zugriff verhindern?
Wenn es für
IPC-Zwecke mißbraucht werden soll, dann nutze andere Varianten der
IPC!