Hallo Privateer3000,
das liegt daran, dass Form5 wahrscheinlich bereits vor Form1 erstellt wird (automatische Erstellung). Da deshalb der Wert von Label1 in Form1 noch nicht den gewünschten Wert hast, funktioniert es nicht.
Schreibe deshalb den Code in die ButtonClick Methode direkt vor Form5.Show. Dann klappt's. Garantiert!