Im
Heise Newsticker steht öfter mals ein Einstrag zum Thema Server-Hersteller und teilweise der dortigen Betriebssysteme. Ansonsten wirst du ein paar € in die Hand nehmen müssen um genaure Infos welches
OS wo wie oft eingesetzt wird zu bekommen. Falls es nur um Webserver geht könntest du bei
Netcraft fündig werden.