teil einer datei entfernen

[Gehstock]

ich will einen teil einer datei entfernen
adtei wird geladen und durch

Delphi-Quellcode:

if (Dword((@buf[$000000])^) <> $014b4246)
           then begin
            StatusBar.Panels[0].Text:='Falsche Datei!';
             exit;
           end else
            StatusBar.Panels[0].Text:='Datei Ok!';

geprüft

aber wie kann ich jetzt z.B. den bereich 000000 bis 00000F entfernen