Bei den "System"-Komponenten ist der Timer.
Den ziehst du dir auf dein Formular.
Im Objektinspektor kannst du ein Interval in Milisekunden (1/1000-tel Sekunden) einstellen.
(5000 = 5 Sekunden)
Und wenn du jetzt noch doppelt auf den Timer (die Uhr im Formular) klickst, kommst du in die Prozedur, die dann alle "5 Sekunden" ausgeführt wird.
Delphi-Quellcode:
Var Sec: Integer;
Procedure TForm1.Timer1Timer(Sender: TObject);
Begin
Inc(Sec); {entspricht: Sec := Sec + 1;}
Ausgabe.Caption := IntToStr(Sec) + ' Sekunden';
End;