Was tun bei Serverausfall

[TeronG]

Was macht ihr bzw. eure Anwendungen, wenn der Server ausfällt bzw. gestoppt wird weil Updates installiert werden müssen?

ALSO ...
Meine Programme erfassen Messwerte und wollen diese sekündlich bzw minütlich in eine Tabelle schreiben.
Wenn nun wieder mal n Update oder sonstige Wartungsarbeiten stattfinden würden diese ja "ins leere" laufen.

Notfalls müsste ich dann bei Verlust der Verbindung die Daten selber zwischenspeichern (Typisierte Datei?) und diese dann wieder per Hand zurückspulen.
Da das auch einige Programme betrifft die nicht von mir sind währe so eine art Client-Tool das das automatisch macht ideal.

Kennt ihr da was?
Oder wisst ihr ne andere einfache Lösung die Daten zwischen zu speichern? Notfalls kann ich hald "nur" meine Programme absichern.