Mit PHP verschlüsseln

[Angel4585]

Hallo,

ich möchte Daten mit PHP in eine Datei schreiben und diese Daten verschlüsseln.
Das ganze soll natürlich so verschlüsselt werden, das ich mit dem richtigen Key das ganz einfach wieder lesbar machen kann.

Entschlüsseln möcht ich mit irgend einem Programm in Delphi, oder Java oder auch PHP.

Habt ihr ne Ahnung wie ich das am besten anstelle?
Was für eine Verschüsselung wäre da empfehlenswert?

Es geht bei der Sache nicht um Passwörter, sondern um Daten die ich danach wieder lesen möchte.