das würde man dafür nicht benötigen, Bitweises speichern braucht man eigentlich nur für Packprogramme usw.
In Deinem Fall rät es sich an, ein File von einem eigenem Datentyp zu erzeugen.
Wenn Du aber mal ganz schnell NUR Deinen String speichern magst, .. ist zwar quick and dirty
aber
Delphi-Quellcode:
with TStringList.create do begin
text := MeinString;
SaveToFile('c:\test.txt');
free;
end;
wenn Du noch mehr solche Sachen speichern magst, dann schau Dir mal die Fileoperationen von Delphi an ...