'%' ist eine Wildcard, wir sich also nicht als ENUM-Element verwenden lassen (oder ich kenne den entsprechenden Trick nicht), und was meinst Du mit der Anzahl der Stellen? Ob eine Zahl 7-stellig ausgegeben wird, ist
IMHO eine Frage der Ausgabeformatierung.
[edit] Ansonsten schau mal, ob ZeroFill Dir weiterhilft (bin aus der Beschreibung nicht ganz schlau geworden) [/edit]