Für kleine Zeichnungen nimmst du am besten die TPaintBox-Komponente. Über die Canvas-Eigenschaft der PaintBox kannst du nun malen. Dafür stehen dir eine Vielzahl von Möglichkeiten zur Verfügung,
Ellipse ist eine davon.
Für den Kreissektor kannst du dir evt.
Pie oder
MoveTo/
LineTo in Kombination mit
FloodFill angucken.
greetz
Mike