Teilstring in Textdatei ändern

[Bea]

Hallo Klaus,
irgendwie verstehst du nicht, was ich meine.
Ich weiß zur Laufzeit nie, was in den Anführungszeichen steht.
Ich kriege nur die Datei und weiß, dass ich dort genau an der Stelle zwischen den Anführungszeichen
<StoreProperties DocumentName="blablabla" />
einen von mir erzeugten Wert einschreiben muss.
Ich könnte als Suchkriterium also maximal das Stück
<StoreProperties DocumentName=
benutzen.

Deshalb weiß ich ja auch nicht, wie ich das so richtig anstellen soll.
Bei XML hab ich mal was von Tags gehört, aber was ist das, wie geht das und kann man diese Datei überhaupt mit XML- Zeugs behandeln?

CU Bea