Ganz wichtig! Immer zwischen "einfachen" Funktionen bzw. Prozeduren und Methoden (Funktionen in Klassen) unterscheiden. Methoden bestehen nicht nur aus einem Pointer wie Funktionen, sondern aus zwei (Da kommt nämlich noch "self" hinzu)
Also entweder du schreibst:
PluginSetCallBackProc(@Tform1.DLLAufruf); //erstmal für die Vollständigkeit
Dann aber auch
Delphi-Quellcode:
TCallBackProc = procedure(Command: Integer) of object; stdcall; //jetzt ist es eine Methode
TSetCallBackProc = procedure(CallBackProc: TCallBackproc); stdcall;
Oder du machst aus der Methode DLLAufruf eine Funktion, wenn es dein Konzept erlaubt.