Es ist absolut egal, ob du einen Text, ein Video oder sontwas verschlüsselst. Nimm einfach ein Verschlüsselungsverfahren wie Blowfish oder AES (Rijndael) (ich bin mir sicher, Hagen hat da was in seiner
DEC).
Allerdings MUSS dann ein Passwort vergeben werden und dieses Passwort sollte der Benutzer selbst festlegen. Ansonsten ist deine "Sicherheit" so ziemlich bei 0, wenn jemand sich da ernsthaft dranmacht.