Tortoise ist nicht
SVN, sondern ein
SVN-Client. An und für sich ist
SVN das beste Managementsystem, das ich kenne... Welchen Client du benutzt, ist da eher zweitrangig. Manche bieten vielleicht noch nette Zusatzfeatures, aber mit dem CUI-Client
svn allein hast du schon alles, was du brauchst. Auf deinem Server musst du nur einen für dein Server-
OS passenden svnserve installieren, dein Repository-Berzeichnis einreichten und mit svnadmin eines erstellen. Danach kannst du, nachdem du Benutzerrechte vergeben hast, von überall aus mit einem
SVN-Client, egal welchem, auf deine Sourcen zugreifen.
Dazu gibt es auch einige nette Anleitungen im Internet, unter anderem auf subversion.tigris.org