ini speichern weiß ich :) auslesen?

[ErdNussLocke]

Hi,
mir ist leider kein besserer Titel eingefallen, sry^^
Mein Problem ist, dass ich weiß wie man eine INI Datei erzeugt und Daten hineinschreibt.
Ich mache das mit folgender Methode:

Code:

INI := TInifile.Create(Pfad\Dateiname.ini');
  INI.WriteString('Kathegorie', 'Variable', 'Wert');
INI.Free;

Aber wie kann ich dazu passend wieder diese Datei einlesen und in Variablen in Delphi spechern.
Hab schon im Forum gesucht, aber es leider nicht verstanden
Danke im Vorraus
MfG
ErdNussLocke