Du brauchst zwei Konvertierungsfunktionen:
StringGrid -> Matrize
Matrize -> Stringgrid
Hier die Deklarationen:
Delphi-Quellcode:
type
T2DMatrix = array of array of double;
...
procedure StringgridToMatrix(const sg:TStringGrid; var matrix:T2DMatrix);
procedure MatrixToStringgrid(const matrix:T2DMatrix; sg:TStringGrid);
Wichtig: die Anzahl von Reihen und Spalten der Matrix muss zum StringGrid passen.
Das lässt sich aber per Code überprüfen.