So schwer ist das doch nicht
Wie bei einer "normalen" reellen Funktion. Da legts du dir ja auch einen Zeichenbereich fest (z.B. zeichnest du f(x)=sin(x) im Bereich von x von -pi bis pi) genauso hier. Nur das du bei komplexen Zahlen in der Gaußchen Zahlenebene bist. Und damit Re von Remin bis Remax und Im von Immin bis Immax laufen lassen musst.
Und zum Zeichnen musst du die Zahlen eben noch skalieren und dir eine angemessene Schrittweite überlegen.