moin,
die 64bit Versionen haben im Grunde nur einen wesentlichen Vorteil: Man kann auf einem 64 Bit System über 4 GB Speicher reservieren ohne große Umwege gehen zu müssen. In deinem Fall aber
imho Quark.
Imho ist Vista (Ultimate) recht "Festplatten-lastig", wodurch sich der Startvorgang (gerade bei Nootebook-Festplatten) deutlich verzögern kann. Bei deinen genannten Komponenten dürfte es dort allerdings kaum Probleme geben.
Im Zweifelsfall installier zwei, drei Betriebssysteme, die du ja dann auch als Rettungssystem missbrauchen könntest.