Du könntest ja mal nach
TChart in deiner DelphiHilfe, oder hier suchen.
In Delphi's Demoverzeichnis müßte eigentlich auch noch ein Demoprogramm dazu drin sein.
Die Komponente dazu findest du dann im Reiter Zusätzliches als Chart
(das Icon sieht übrigens wie ein Tortendiagramm aus
)