Strg+Alt+Entf wirst du nicht abfangen können. Darüber kann man dann den Taskmanager aufrufen und dein Programm abschiessen.
Warum willst du nicht LockWorkStation benutzen? Glaub mir jede Möglichkiet, die du dir ausdenken und implementieren wirst, ist unsicherer als die von Windows bereitgestellten Methoden. Willst du es richtig machen, dann schreib eine
Gina-Erweiterung. (Ganz ersetzen muss man sie wohl nicht.)