Moin moin,
Allgemein kann man natürlich mit ArrayLists arbeiten
Tutorial ArrayList (DSDT)
da in PHP Records oft in einem String mit Treenzeichen '|' gehalten werden, bietet sich in Delphi TStringListe ´n als Datenspeicher an.
Listen in Delphi (DSDT)
Man kann natürlich bei großen Datenmengen auch mit HashListen arbeiten, braucht aber mehr Einarbeitungszeit.
Tutorial HashTables (DSDT)
Fazit: Bei sehr großen Datenmengen >10.000 Records am ehesten HashListen. Bis zu 10.000 Einträgen ist auch die TStringList noch recht flott. Am einfachsten zu Verstehen ist wahrscheinlich die ArrayList, die ich ähnlich der TStringList von der Geschwindigkeit einschätzen würde. Da Du mit Arrays offensichtlich Erfahrung hast, wirf da zunächst mal einen Blick drauf.
Grüße // Martin