Das warum kann ich nicht beantworten. Aber versuche doch mal folgendes.
Kopiere von einem Rechner, wo der Dienst läuft die Registrydaten. (
HKLM\SYSTEM\CurrentControlSet\Services\{Dienstnam e}
und installiere die in der VM. Wenn das dann auch nicht funktioniert, dann kann es sein, dass der Dienst generell nicht in VMs läuft.
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
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