Vielen Dank für die hilfe, dass hat auch geklappt und mit dem Zeichnen geht es nun auch: für alle die es interessiert:
man darf den Code von seiner Seite nicht so nehmen, sonst zeichnet er gar nichts, man muss direkt den pieChart ansteuern:
pieChart1.Items.Add(new PieChartItem(10,color.red,"text", "test", 0));
das zeichnet einen simplen Chart hin
, den man modifizieren kann..
Vielen Dank für Eure Hilfe!