Ich weiß nicht genau, wie die AntiFreeze-Kompo funktioniert, also ob sie einen seperaten Thread erstellt oder was auch immer.
Erstellst du selbst den Thread, dann hast du einen Thread für dein Fenster und einen für das Mail-Abbholen. Egal, wie lang das Mail-Abholen dauert, dein Fenster sollte ganz normal reagieren.
Geh mal auf
http://www.delphi-source.de/ da gibts ein Tutorial über Threads.