Ergänzend zu voriger Antwort muss auch noch darauf geachtet werden, ob die Edit Felder auch auf dem gewünschten Panel liegen... Etwa so.
Delphi-Quellcode:
procedure TForm1.ClearEditsOnPanel (Panel : TPanel) ;
var
i: Integer;
begin
for i := 0 to ComponentCount - 1 do
if Components[i] is TEdit
then if TEdit(Components[i]).Parent = Panel1
then TEdit(Components[i]).Text := '' ;
end;