Mit datum speichern

[stayfordelphi]

hi leute hab n kleines problem,
ich hab in einem programm eine reihe von daten, die ich in eine textdatei speichern will, die die uhrzeit zum spiecherzeitpunkt und den speichertag enthält. (also 'Uhrzeit | Datum. txt)
weiß aber nich wie ich des realiesieren soll.
des nächste is, ich weiß nich wie ich diese daten in eine anstänndige form bringen kann,
also:

Übersrift
Text1: Daten1
Text2: Daten2
Text3: Daten3
usw.