Moin Privateer,
durch die von Dir gemachte Pfadangabe wird versucht die Konfig.ini im Verzeichnis
<ARBEITSVERZEICHNIS DES PROGRAMMES>\dat\konfig.ini
zu benutzen.
Da sich dies aber ändern kann wäre es wohl besser es so zu machen:
Ini:=TIniFile.Create(ExtractFilePath(paramstr(0))+'dat\konfig.ini');
dann wird immer das Verzeichnis dat relativ zu Programmverzeichnis genommen.
Projekt/Optionen/ der Tab "Verzeichnisse/Bedingungen"
hat damit nichts zu tun.
Ein Klick auf den dort vorhandenen Hilfebutton hätte Dir das aber auch verraten.