Moin Moyyer,
PSDK => Platform Software Developers Kit.
Grob gesagt die Dokumentation der Windows
API.
Ausserdem gehören noch die C Header Dateien dazu, die für Delphi allerdings übersetzt werden müssen (ob man sie im C++ Builder direkt verwenden kann, vermag ich auch nicht zu sagen)
PSDK Download
wird so alle 3 Monate aktualisiert.
Der gesamte Download umfasst so ca. 360MB, man kann aber auch einschränken. Das Core
PSDK sollte es aber mindestens sein.
MSDN => Microsoft Developers Network.
MSDN
Hier gibt's die Dokumentation auch online. Dafür gibt's hier die, manchmal erforderlichen, Header hier nicht.