Das ist die Fenstercaption oder die Titelzeile/leiste.
Da kannst du genauso zeichenen wie auf deine Form. Du mußt dir nur einen
DC auf den nonclient Bereich des Fensters holen. Den bekommst du mit GetWindowsDC(Form1.Handle). Damit jetzt auch jedes mal Windows den nonclient Bereich deines Fensters zeichnet, wenn es nötig ist, mußt du WM_NCPAINT abfangen und dort zeichnen.