Wenn der Aufbau immer der gleiche ist, dann so:
alles in eine StringList
Delphi-Quellcode:
var
hstr : String;
list : TStringList;
begin
list := TStringList.Create;
list.text := meintext;
for i := 0 to list.count-1 do
begin
hstr := list[i];
Delete(hstr,1,Pos(':',hstr)+1);
list[i] := hstr;
end;
list.Free;
end;