Drehe den Code von dort doch einfach wieder um. Wenn du ihn verstanden hast, sollte das kein großes Problem sein.
[add] Oder (wahrscheinlich etwas einfacher): Zerteile den String mit
Explode in de einzelnen Bytes, rechne sie mit StrToInt um (unterstützt auch hexadezimale Zahlen) und füge sie einzeln in den Stream ein. [/add]