Ich kann mir nicht eigentlich nicht vorstellen, dass es länger dauert eine Textdatei zu laden als einen binary stream. Dem Rechner ist es egal, was für Daten er über den Bus schaufelt, und wenn du in den Filestream die Strings reinschreibst, stehen die da ja auch als
ASCII-Codes drin. Das wär ja nichts anderes als mit einer Textdatei.