Im Prinzip musst du nur dem Pfad rausbekommen, wo die sessions auf dem server gespeichert sind. Steht in der php.ini unter session.save_path oder so ähnlich. Fraglich nur, was das dir bringt
// Edit:
Obwohl, wenn du alle Session-IDs hast, dann kannst du auf derren Session-Vars zugreifen und die Namen auslesen. Müsste gehen...