Moin pszopp,
wird in der Timer-Routine zu Beginn der Timer aus-, und am Ende wieder angeschaltet?
Falls nicht könnest Du das mal ausprobieren.
Delphi-Quellcode:
Timer1.Enabled := false;
try
// Zuweisung an Panel.Text und was hier noch so passieren soll
finally
Timer1.Enabled := true;
end;