Vielleicht meinst du LoadFromFile von TStringList?
Damit kannst du auch recht einfach mit Textdateien umgehen:
Delphi-Quellcode:
procedure TForm1.Button1Click(Sender: TObject);
var List: TStringList;
begin
List := TStringList.Create;
List.LoadFromFile('C:\text.txt');
List.Add('Zeile hinzugefügt');
end;