Hi Giant02,
das Tutorial, das Du gefunden hast, bezieht sich auf die ZEOS in Version 5.x (also der "alte" ZEOS-Zwieg). Die Version, die Du Dir gezogen hast, ist die aktuelle "stable". Ich würde an Deiner Stelle noch die beiden Patches (auch auf der ZEOS-Seite zu finden) downloaden, installieren und nochmals compilieren.
Wenn Du ein Tutorials zur aktuellen Version (6.1.5) benötigst:
Das gibt's hier! Es beschreibt zwar den Einsatz mit einem Firebird Server, ist aber von den Grundlagen her auch für andere Datenbanken verwendbar.