Du kannst doch nicht ernsthaft von einem DAU erwarten, daß er weiß was eine Tabelle ist oder ein
DB-Feld. Und dann willst Du noch zulassen, daß der da dran macht was er will und im Programm sollen unbekannte Plausibilitäten überprüft werden ? Sorry, das ist zwar hart, aber durch sowas werden genau die Probleme verursacht, die ohne Computer gar nicht aufgetaucht wären. Und haben will die schon mal gar keiner.
Wenn schon, dann mußt Du alle Fälle selber abdecken und Prozeduren einbauen, die auch die Sonderfälle erträglich machen. Eine Änderung der Tabellenstrukturen per User würde ich von Anfang an ausschließen !
Ein Pflichtfeld als solches würde ich beim Abspeichern überprüfen. Falls nicht bestückt : Abspeichern verweigern und fertig.