Hi!
Du kannst mit PHP grundsätzlich auf alle Dateien zugreifen, solange du darauf zugreifen kannst
Will heißen: Je nach System muss der Webserver (der PHP ja ausführt) Lese- / Schreibrechte auf die gewünschte Datei haben. Entsprechend kannst du sie auch auslesen, überschreiben, bearbeiten, löschen, kopieren etc. pp.
Was hast du denn genau auf was für einem System vor?
Mamphil
The laws of physics are the canvas God laid down on which to paint his masterpiece. “Leonardo Vetra” in Dan Brown’s “Angels & Demons”