https://docwiki.embarcadero.com/RADS....C3.A4rdateien
"Neue Zielplattform macOS ARM 64 Bit
RAD Studio 11.0 unterstützt eine neue Delphi-Zielplattform, macOS ARM 64 Bit, für die native Entwicklung für die neuen M1 Apple Silicon-CPUs mit macOS 11. Sie können auf dieser Plattform native M1-Anwendungen erzeugen (zur Ausführung ist M1-Hardware erforderlich). Wir behalten unseren Support für Intel 64 Bit und die Erstellung universeller Binäranwendungen bei, einschließlich ARM- und Intel-Binärdateien in einem einzigen
Package.
Universelle Binärdateien
Sie können eine universelle Binärdatei erstellen, die sowohl Intel- als auch ARM-Code enthält. Dazu müssen Sie als Zielplattform macOS ARM 64 Bit verwenden. Navigieren Sie in den Projektoptionen (macOS ARM 64 Bit muss die aktuelle Plattform sein) zu Erzeugen > Delphi-Compiler > Compilieren > Weitere und aktivieren Sie "Universelle macOS-Binärdatei generieren (x86_64 + arm64)". Nachdem Sie die Anwendung bereitgestellt haben, befindet sich die universelle Binärdatei im Ordner OSXARM64\Debug."