Verständnisprobleme mit FMX

[Ookami]

Hallo Gemeinde,

Ich wollte ein lange gepflegtes Tool auf einen neuen Stand bringen und den Schritt zur Cross-Plattform-Entwicklung beschreiten.
In einigen Bereichen war ich schon erfolgreich damit, andere bringen mich zur Verzweiflung. Daher ich wende mich mal wieder hilfesuchend an alle, speziell diejenigen, die bereits Erfahrung mit FMX und Cross-Plattform-Entwicklung haben.
Da dieses Gebiet für mich Neuland ist, habe ich wie es der Titel anzeigt noch einige Probleme damit.

Jetzt aber zu den Problemen. Generell geht es mir darum, auf die Standard-Komponenten von Delphi XEx Font/Fontfarbe sowie Hintergründe zuzugreifen, also zu verändern. Hintergrund ist der, dass ich manchmal die eingestellten Styles übergehen muss.

Manche Komponenten wie TText kann ich über Textsettings einstellen. Font und Farbe. Dann geht aber irgendwie keine Hintergrundfarbe.
Andere Komponenten wie TRoundrect kann ich den Hintergrund füllen, bringe aber keinen Text zur Anzeige.

Ich würde mich auch nicht scheuen, das was nicht geht durch TPaintbox zu ersetzen. Da geht's aber auch nicht. (zumindest nicht bei mir)
Wie im Netz zu sehen, haben andere Leute auch riesenprobleme damit, aber keine Lösungen, die funktionieren.

Das hier funktioniert

Code:

     RoundRect1.BeginUpdate;
     RoundRect1.Fill.Color := MainForm.EvenRowColor;
     RoundRect1.EndUpdate;
     RoundRect1.Repaint;

Das funktioniert bei Auswahl nur für den 1. Fall. Wähle ich einen 2., 3. usw. geht es nicht mehr. Zurück wieder zu 1. und es geht.

Code:

     TText(ExamplePanelEven).BeginUpdate;
     TText(ExamplePanelEven).Color := FontColor;
     TText(ExamplePanelEven).Font.Family := Fontname;
     TText(ExamplePanelEven).Font.Style  := FontStyle;
     TText(ExamplePanelEven).Font.Size   := FontSize;
     TText(ExamplePanelEven).EndUpdate;
     TText(ExamplePanelEven).Repaint;

Das einzige was sich ändert, sind Font und der Text, der angezeigt werden soll.
Habe es bereits TText, TLabel usw ausprobiert, mit und ohne Textsettings versucht. Resultat bleibt gleich.

auch das Beispiel mit einer PaintBox war nicht erfolgreich.

Code:

procedure TFontDialogFrame.PaintBox1Paint(Sender: TObject; Canvas: TCanvas);
begin
     with PaintBox1.Canvas do
     begin
          BeginScene();

          Stroke.Kind:= tBrushKind.Solid;
          Fill.Color := MainForm.EvenRowColor;
          FillRect(PaintBox1.BoundsRect, 1,1, AllCorners, 1);

          FontColor := FontColor;
          Font.Family := Fontname;
          Font.Size   := FontSize;
          Font.Style  := FontStyle;
          
          FillText(PaintBox1.BoundsRect, fExample, True, 1, [], TTextAlign.Center, TTextAlign.Center);

          EndScene;
     end;     
end;

Hintergrundfarbe ändert sich wie gewünscht. Nur Text, kommt keiner. Die Daten erreichen alle absolut korrekt ihr vorbestimmtes Ziel,
die Darstellung aber funktioniert nicht. Wenn dann schon mal ein Text angezeigt wird, dann kann ich aber den Font nicht ändern.

Alle Komponenten haben einen Canvas, auf den man doch eigentlich zugreifen können sollte.

Ich wäre dankbar für ein kleines Beispiel, das bei euch so funktioniert, dann kann ich wenigstens von dem dann ausgehen und schauen, warum es bei mir nicht geht.

Ich danke schon mal vorab, und entschuldige mich für den langen Text, wusste es nicht besser abzukürzen.