Moderne Technologien für (Datenbank-) Anwendung

[Morphie]

Hi,

ich spiele mit dem Gedanken ein neues (größeres) Projekt zu starten.
Es soll eine art ERP-Software werden, daher sehr Datenbanklastig.

Was für Technologien würdet ihr da einsetzen, wenn ihr noch die freie Wahl hättet, und die Software sehr langlebig und über Jahre hinweg weiterentwickelt werden soll?

Datenbank:
MSSQL (ist teuer und nur auf Windows-Systemen lauffähig, oder? Die Express-Version ist in einigen Bereichen eingeschränkt, z.B. max 10 GB pro Datenbank)
MySQL (komisches / riskantes / teures Lizenzmodell)
Firebird (eher ein Nieschenprodukt, dafür kostenlos)
PostgreSQL (noch keine Erfahrung mit)
Access (nein, das ist ein Scherz, ich rede von Datenbanken )
...?

Datenbankschicht:
Entity / ORM basiert? (setzt ein gutes DataBinding voraus, unter Dephi wäre das dann wohl LiveBindings / DSharp und unter .NET wäre das dann wohl das normale DataBinding / WPF... Kann man das vergleichen?)
Wenn Entity, welcher Mapper?
Recordset basiert? (wobei ich schon gern meine Modelle gemappt hätte, ist für mich "echter" an objektorientierter Programmierung)

Programmiersprache:
Delphi (in wie weit würdet ihr eine Neuentwicklung, die über Jahre hinweg weiterentwickelt werden soll, in Delphi starten?)
.NET insbesondere C#? (habe ich in letzter Zeit viel mit zutun)
Java? (habe ich noch keine Erfahrung mit)

Oberfläche?
Delphi: VCL / FireMonkey?
.NET: WinForms / WPF?
Java: ???

Architektur?
MVVM? MVC? n-tier? ...


Und was gibt es sonst noch so für Technologien, die man sich eventuell vorher mal ansehen sollte?

Bin gespannt auf eure Antworten