Ich würde mal behaupten, da es sich um einen Prozess handelt, der im SYSTEM-Kontext läuft ist es ganz sinnvoll das man ihn als Benutzer nicht ohne weiteres beenden kann...
Aber schau mal in der Computerverwaltung/Dienste nach:
Arbeitsplatz, rechtsclick -> Verwalten -> Dienste und Anwendungen -> Dienste ...
da sollte auch Norton Ghost aufgelistet sein, da müsstest du ihn manuell deaktivieren können