Wichtig ist auch, dass du die Anzeige der lokalen Variablen abschaltest. Das zieht sehr viel Performance ab.
Die Debug Informationen ganz abschalten muss man nicht unbedingt.
Ich würde erstmal probieren von "Debug Information" auf "Limited Debug Information" umzustellen, das hilft in der Regel schonmal.
Ich habe doch kein Wort davon geschrieben, irgendwelche Debuginformationen abzuschalten. Es genügt, das Fensterchen mit den lokalen Variablen zu schließen, weil diese dann nicht mehr bei jedem Debugschritt aktualisiert werden. Das dauert leider sehr lange, insbesondere wenn das Zielgerät (oder die Verbindung) langsam ist.